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『買ってはいけない』（かってはいけない） は、雑誌「週刊金曜日」連載の「商品の安全性」に関するコラムをまとめたブックレットである。
『買ってはいけない』 船瀬俊介・三好基晴・渡辺雄二・山中登志子、「週刊金曜日」編、金曜日、1999年5月。ISBN 4906605036。
1999年5月発行。世間で広く流通している食品や日用品などの各種商品を取り上げ、それに含まれる食品添加物その他の化学物質などの毒性や危険性を強調し、「買ってはいけない」と具体的に示唆していたことで話題になり、約200万部を売り上げた。 発刊に当たっては『暮しの手帖』の影響を受けたとされている。
本書刊行後、『借りてはいけない』『乗ってはいけない』など多数の類似する本が刊行された。また、『買ってはいけない』著者の一人である船瀬俊介による『買ってもいい 食卓編』(光文社、1999年11月。ISBN 4334006639)という書籍も刊行された。
『週刊金曜日』は、2000年、『買ってはいけない』の収益を元に「買ってはいけない基金」を設立。食品の安全性を高めるための調査・研究を行なう基金で、これまでにトウモロコシから日本で未承認の遺伝子組み換え体を検出する等している。
2002年にパート2が出版され、その後「新・買ってはいけない」の連載がスタートし2005年には「新・買ってはいけない2006」の連載が単行本化されているが、「買ってはいけない」の売り上げには及んでいない。
『買ってはいけない』の収益で、週刊金曜日は当時の売れ行き不振を解消したとする声がある[要出典]。（発刊当初5万部、現在は3万部といわれている）
大企業から美辞麗句の宣伝文句とともに発売されている商品の危険性に対する問題意識を深めた。日本の消費者が、いかに取り扱い説明や品質表示に目を通していないかを浮き彫りにした。
他のマスコミは広告で収入を得ているためスポンサーに遠慮して批判しにくいが本書は広告がないため遠慮なく批判している。
化学物質が並ぶ成分表示に目を通していても、内容を理解していなかったり、あるいは理解しようとしていなかったりすることを明らかにした点は評価されるべきである。
「取り扱い説明や品質表示の内容」等を知識不足から正しく理解していない。その為後述のような欠陥・欠点・問題点が露呈される事となった。また、書籍となった事で「誤った知識」を全国的に広めてしまった責任は大きい。
内容に科学的な間違いが散見される。例えば、「正露丸」批判の際、その対象となった成分日局クレオソートと、工業用クレオソート油が名称が似ていることから混同し、後者のもつ毒性で「正露丸」批判を行った（両者は異なる物質）。また、「ソルビン酸カリウムの毒性はソルビン酸にカリウムの毒性が加わったもの」（これは「食塩（塩化ナトリウム）の毒性は塩化水素にナトリウムの毒性が加わったもの」という批判にほぼ等しい）という誤解・誤認識もあり、このような誤解・誤認識からの批判がしばしば見受けられる。
取り上げられている物質の毒性を検証する際に、動物実験の結果のみを挙げ、人体に対する量論的な考察をほとんど行わず批判を行っている。このような検証方法は薬学、生理生化学的に有効でない（例えば「買ってはいけない」文中では、マウスに何mg投与したというような形で提示されることが多いが、これを人間にあてはめると、通常摂取する量を大きく超えた量を摂取させていることになる。栄養素の多くは、大量に摂取すれば有毒になる。毒性学を参照）。
ある製品をあげて、買ってはいけない理由として「私はこの匂い（含有されている香料）をかぐだけで気分が悪くなる」など個人的な批評が目立ち、全うな根拠で批評しているものは皆無に等しい。
「アトピーの方は純石鹸を使うべき」との記述があるが、これは個人差があり純石鹸で悪化したという事例も少なくないため正しくない。（※石鹸は弱塩基性（弱アルカリ性）である為） このような著者の私見での記述が多く見られるため、信憑性は疑わしい。
無農薬栽培の作物を強く勧め、農薬栽培の野菜を批判している記述が度々見られるが、無農薬栽培の作物は、数代に渡って無農薬で栽培されている場合、作物の自己防衛本能が強まり(虫食いの頻度が必然的に増えるため)生体毒(主に発がん性物質)が多くなるため、どちらが健康に良いと言う事はいえない。このような著者の基本的な知識が無いと見受けられる記述が驚くほど多い。
夏目書房編集部編 『「買ってはいけない」は買ってはいけない』 夏目書房、1999年10月。ISBN 4931391656
鹿砦社『買ってはいけない』特別研究班 『「買ってはいけない」大論争―ほめる人、けなす人』鹿砦社、1999年11月。ISBN 4846303624
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